セロリきんぴら

材料

セロリ

200g

七味唐辛子

少々

Ａ

しょうゆ

大さじ1

きび砂糖

大さじ1

ごま油

小さじ1/2

作り方

1

セロリは厚さ3mmの斜め切り。キッチンペーパーに包み、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ600Wで3分加熱する。
水気をしっかり切りキッチンペーパーを外し、Ａを加えて混ぜる。再び電子レンジ600Wでラップなしで3分加熱する。

2

①を器に盛り、七味唐辛子をふる。