しぼり出しクッキー

下準備

バター・卵は室温に戻しておく。

しぼり袋に星口金をつけておく。

オーブンに予熱を入れておく（180℃）。

作り方

• 1.ボウルにaを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
• 2.卵を少しずつ加え、その都度混ぜる。バニラオイルを加えて混ぜる。
• 3.薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切り混ぜ、ボウルの側面に生地をこすりつける。しぼり袋に入れる。
• 4.クッキングシートを敷いた天板にしぼり、オーブンで焼く（180℃14分）。
• 5.お好みで冷ました4を溶かしたコーティングチョコレートにくぐらせ、乾く前にラズベリー（ドライ）・ピスタチオ（ダイス）を飾る。