中ザラ糖

内容量
H 30kg
賞味期限
無し

中ザラ糖

結晶の大きさはⒻと同程度で、独特の黄褐色をしています。独特の色と甘味を利用して、和菓子、麺類のつゆ、煮物、佃煮、漬物などに。

規格(100gあたり)

水分 0.06%以下
糖度 99.5°Z以上
還元糖 0.15%以下
灰分 0.10%以下
粒径 2.5mm程度

※各数値は規格値です。

規格(100gあたり)

水分 0.06%以下
糖度 99.5°Z以上
還元糖 0.15%以下
灰分 0.10%以下
粒径 2.5mm程度

※各数値は規格値です。

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