切れ味の良いすっきりとしたさわやかな甘さ。低温時には砂糖の約1.5倍の甘さで、冷たい飲み物などには砂糖より少ない使用量で済みます。
ミルク・果実の香りを引き立てるフレーバー効果や砂糖より大きい防腐効果もあり、製菓、飲料、乳幼児食、高齢者向け食品、ペットフード、医薬品などにご利用いただいています。
フラクトフィンCA128
- 内容量
- 20kg
- 賞味期限
- 製造後2年
フラクトフィンCA128
果糖の体内でのはたらき
①血糖値の上昇が緩やかです。
②インシュリンに関係なく代謝されます。
③ブドウ糖に比べ、吸収速度は緩やかですが、速やかにエネルギーになります。
