ささっとハヤシライス
デミグラスソース缶を使った簡単おいしいハヤシライス♪
ライスをバターライスにすれば本格的☆
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分量
2人分
- カロリーは、１人分の値です。
- 調理時間は、時間を除いています。
このレシピに使われている商品
沖縄・奄美のきびオリゴ
デミグラスソース缶を使った簡単おいしいハヤシライス♪
ライスをバターライスにすれば本格的☆
材料
- 牛もも肉(スライス）
- 150ｇ
- 玉ねぎ(小)
- 1/2個
- マッシュルーム
- 4個
- デミグラスソース
- 1/2缶
- 水
- 100ｍｌ
- 洋風スープの素
- 小さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
- 沖縄・奄美のきびオリゴ
- 大さじ2
- 塩、こしょう
- 少々
- バター
- 10ｇ
- サラダ油
- 適量
- パセリのみじん切り
- 適量
- ピクルス
- お好みで
- イタリアンパセリ
- お好みで
作り方
- 1
- 玉ねぎ、マッシュルームは厚めのスライス、牛肉は4cm幅に切って、塩こしょうをする。
- 2
- フライパンにサラダ油を熱して牛肉を入れ、色が変わりだしたら玉ねぎ、マッシュルームを加えて炒める。
- 3
- 玉ねぎの表面に透明感が出てきたらデミグラスソース、水、洋風スープの素、きびオリゴを加えて煮立ったら5分煮込む。
- 4
- 塩こしょうで味を調えてバターを溶かしこみ、ライスを盛り付けた器に注ぎ、パセリのみじん切りを散らす。
- 5
- お好みでピクルスやイタリアンパセリを添える。
ひとくちメモ
④最後に入れるバターでコクをアップ！
