子ども和食セッションに出展しました

2024年7月28日(日)、一般社団法人和食文化国民会議様および学校法人服部学園様が共催する小学校4~6年生の親子を対象としたイベント「子ども和食セッション」に出展しました。

当社は【さとう】のブースにて「べっこう飴づくり:砂糖の温度による変化を見る」「砂糖の味比べ:砂糖の種類による味の違いを感じる」「スポンジケーキ:砂糖の分量の違いによる膨らみの違いを知る」の3コーナーを設け、視覚・味覚・触覚を使ってお砂糖を色々な角度から知っていただきました。
この体験をきっかけに、お砂糖に親しみをもっていただけると嬉しく思います。

べっこう飴づくり
https://www.wellneo-sugar.co.jp/sugarlab/study/01/
砂糖の味比べ
スポンジケーキ

当日は【さとう】の他にも、【かつお】【こんぶ】【うまみ】【さかな】【おこめ】【しお】【おちゃ】【おみそ】【はし】【さとう】【まめ】【あぶら】の様々なブースの出展があり、参加された親子の皆様には、色々と巡って楽しく学ぶ1日を過ごしていただけたようです。

イベント全体の様子につきましては、以下をご参照ください。
 和食文化国民会議ホームページ (レポート)(動画)